コーラと炊飯器で超簡単★豚の角煮
お茶しゅん @cook_40022193
とっても簡単で、柔らか美味お肉を堪能できます！豚肉が安いとき、コーラが余っているとき、料理で手抜きをしたい時(笑)にどうぞ！♪→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
http://mshun.blog32.fc2.com/
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのに、月のガス代が８０００円を超えてしまい、ガス代を節約すべく炊飯器で作る料理にはまてっました。そのときに見つけたレシピです。
コーラと炊飯器で超簡単★豚の角煮
とっても簡単で、柔らか美味お肉を堪能できます！豚肉が安いとき、コーラが余っているとき、料理で手抜きをしたい時(笑)にどうぞ！♪→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
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このレシピの生い立ち
一人暮らしなのに、月のガス代が８０００円を超えてしまい、ガス代を節約すべく炊飯器で作る料理にはまてっました。そのときに見つけたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
炊飯器に肉と調味料を全部入れ、炊飯ボタンポチっとな！（その前に１度茹でておくと余分な油が落とせます！）
- 3
そのまま２時間ほど放置して炊飯ボタンを止めます。
- 4
一晩寝かして、浮いてきた脂分を取り除く＆味を染みこませると完成です！
- 5
（※あらかじめ、２の前の段階で５分ほど下茹でしておくと、後ほど大量に出てくるラードを抑えることができます。）
- 6
（※炊飯器の仕様によって、保温になったり、火力が強すぎたりするようです。時々様子をみながら、適宜、水を足したり、保温になったら再加熱をしたりなどした方が良さそうです）
コツ・ポイント
この他にも、「美味!!?「漢」の食生活blog」
で色々な男の料理を載せています！
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