作り方
- 1
パスタを茹でたら茹で汁をお玉一杯分とっておきます。飾り用に水菜を少しだけ取り分けておきます
- 2
ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ火をつけ弱火で香りを出し、茹で上がったパスタとゆで汁、ツナ、昆布茶を入れて混ぜ合わせ、最後に水菜と黒コショウも入れさっくり和えて出来上がりです。味が足りなかったら昆布茶か醤油を入れてみて下さい
コツ・ポイント
パスタの茹で上がりと絡める具は同時に出来上がるようにするといいですが、茹で上がってから作り出しても、すぐに出来上がるのであせらなくても大丈夫です♪
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