こいのぼり寿司
ちびどっく @cook_40022621
こいのぼり風のお寿司があってもいいかなと思って作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーのメニュー提案で、子供の日のメニューとして考えました。
こいのぼりに見立てて食べられたらと思いました。
ぜひお子さんと一緒に手作りしてみてはいかがでしょうか。
こいのぼり寿司
こいのぼり風のお寿司があってもいいかなと思って作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーのメニュー提案で、子供の日のメニューとして考えました。
こいのぼりに見立てて食べられたらと思いました。
ぜひお子さんと一緒に手作りしてみてはいかがでしょうか。
作り方
- 1
牛乳パックでこいのぼりの型を作り、底なしの状態にします。
- 2
こいのぼりを４ひき作ります。酢飯を牛乳パックに詰めて、丸く切った海苔をしっぽ側から乗せます。
- 3
輪切りにしたうずらの水煮の上に丸く切った海苔を乗せて、鯉の目になります。
こいのぼり寿司の上に目を乗せる。
他の３ひきも同様に作る。 - 4
牛乳パックをはずして、オホーツク、オレンジ、パプリカ、ピーマンを使って、柱や吹き流しに見立てる。
- 5
こいのぼりを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
こいのぼりの型は、大きさを変えると大人鯉と子供鯉で区別がつきやすいです。うろこ、柱、吹き流しになる具は、実際に鯉を見ながらアレンジしてみると面白いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17385108
