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スイカジェラード
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スイカジェラード-レシピのメイン写真

スイカジェラード

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

ピンク色の可愛らしいジェラード♪食べてみると、あら？スイカ！
このレシピの生い立ち
スイカといえば冷たいデザートがピッタリなので簡単にジェラードにしようと思いました。
生クリームとの相性も思いのほかバッチリです！

ピンク色の可愛らしいジェラード♪食べてみると、あら？スイカ！
このレシピの生い立ち
スイカといえば冷たいデザートがピッタリなので簡単にジェラードにしようと思いました。
生クリームとの相性も思いのほかバッチリです！

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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

ピンク色の可愛らしいジェラード♪食べてみると、あら？スイカ！
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スイカといえば冷たいデザートがピッタリなので簡単にジェラードにしようと思いました。
生クリームとの相性も思いのほかバッチリです！

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スイカといえば冷たいデザートがピッタリなので簡単にジェラードにしようと思いました。
生クリームとの相性も思いのほかバッチリです！

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材料

  • スイカ ピューレ３００ｃｃ
  • 蜂蜜 大さじ１
  • 生クリーム ３００ｃｃ
  • グラニュー糖 大さじ３
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作り方

  1. 1

    スイカと蜂蜜をフードプロセッサーでピューレにする。生クリームにグラニュー糖を加えて５分立てにする。

    • スイカジェラード作り方1写真
  2. 2

    生クリームにスイカピューレを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

    • スイカジェラード作り方2写真
  3. 3

    冷凍可能な容器に入れて冷凍庫で凍らせる！途中２～３回ホイッパーでかき回す。

コツ・ポイント

スイカのピューレはフードプロセッサーを使わずにすりおろしてもOKです。

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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2006/05/30 13:48に公開
本名・岸田夕子　クックパッドから生まれた料理研究家＊公式サイト https://yukokishida.com/
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このレシピのキーワード

すいか はちみつ 生クリーム

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