中華風夏野菜炒め

中華風夏野菜炒め-レシピのメイン写真

中華風夏野菜炒め

モナモナ @cook_40023574

夏野菜をたっぷり食べてパワーをもらっちゃいましょう！(○ﾟε＾○)v ｨｪｨ♪
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり食べたいなぁ～と思い
ちょっと中華風にピリ辛にしてみました☆^(o≧▽ﾟ)oﾆﾊﾟｯ

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ちょっと中華風にピリ辛にしてみました☆^(o≧▽ﾟ)oﾆﾊﾟｯ

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モナモナ @cook_40023574

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ちょっと中華風にピリ辛にしてみました☆^(o≧▽ﾟ)oﾆﾊﾟｯ

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材料

ナス１本
トマト中半分
ブロッコリー１株
タマゴ１個
塩コショウ・ラー油適量

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作り方

1

ブロッコリーは下茹でしておく
ナスは半月切り
トマトはくし切りにしておく
2

フライパンを熱して油を引く
タマゴを溶いてさっと炒める
3

ナス、ブロッコリートマトの順に入れて炒める
塩コショウ、ガーリックパウダーで味付けし、最後にラー油を少したらして出来上がり！
(o^∇^o)ﾉ

コツ・ポイント

なんでも入れて冷蔵庫をすっきりさせちゃいましょう！
今回はかまぼこも入れてみました(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

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モナモナ

モナモナ @cook_40023574

2006/07/05 00:41に公開

結婚12年目です！レパートリーが少ないので本当にここでのレシピには助けられてますo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

炒めものなすトマトブロッコリー卵

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