甘納豆おこわ

甘納豆おこわ-レシピのメイン写真

甘納豆おこわ

もあもあい @cook_40027199

甘納豆を入れてごはんを炊くだけ！味付け不要、甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
実家ではお赤飯の代わりにいつもこれです。小豆のお赤飯よりも、甘くてやわらかい食感になります。

甘納豆を入れてごはんを炊くだけ！味付け不要、甘くておいしい！
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もあもあい @cook_40027199

甘納豆を入れてごはんを炊くだけ！味付け不要、甘くておいしい！
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実家ではお赤飯の代わりにいつもこれです。小豆のお赤飯よりも、甘くてやわらかい食感になります。

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材料

２合分

もち米１．２合
米０．８合
甘納豆１袋(１２０ｇ)

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作り方

1

もち米と普通米を混ぜて研ぎ、水はいつもより少なめに。そのまま３０分ほどおいて吸水させると、よりやわらかくなります。
2

１に甘納豆を加え、炊飯器のスイッチオン！
3

炊き上がったら軽く混ぜてください。お好みで、ゴマ塩をふりかけて♪

コツ・ポイント

もち米：普通米＝３：２の割合が好きです(^^)

色をつけるとお赤飯にもなります。

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もあもあい @cook_40027199

2006/09/28 09:08に公開

美味しいもの大好き！１日１日を大切に歩いていきたいです(*^艸^*)

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このレシピのキーワード

おこわ甘納豆もち米米

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