เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสับ ไหลบัว และกุ้งมารวนให้สุก
- 2
ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่วุ้นเส้นลงไปลวกให้สุก แล้วพักไว้ให้เย็น ถ้าใครอยากให้เส้นดึ๋ง ๆ ตลอด หลังจากลวกเส้นเสร็จแล้วให้เอาไปล้างน้ำเย็นสัก 2 น้ำ
- 3
ต้มน้ำกระเทียมดอง ใส่ผงน้ำยำและพริกสดโขลกคนให้เข้ากัน
- 4
ใส่หมูสับ กุ้ง วุ้นเส้น หมูยอ ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ ไหลบัวลวก และมะเขือเทศลงไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1743312
ความคิดเห็น