ちくわを半分の長さにし、４つに切り棒状する。玉ねぎはスライスする。

フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎを炒め、透明になりかけたら、ちくわを入れてさらに炒める。

混ぜ合わせた★を入れ、炒める。