日本酒の効いた、ほっこりあったかい煮物です。煮崩れずきれいに煮えます♪ さつまいもだけなので、「○○○だけ倶楽部」に入れてもらっちゃいました＾＾
【2007,9,25　話題入りしました♪　みなさまありがとうございます＾＾】
このレシピの生い立ち
先日ＴＶで細木和子さんが作っているのを見て美味しそうだなぁと思ったのですが、日本酒を入れること以外は覚えていなかったので、自分で味付けはアレンジしてみました。
今までさつまいもの煮物に日本酒を入れていなかったので、風味が変わってびっくり♪