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味は本格的!短時間カレー♪
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味は本格的!短時間カレー♪-レシピのメイン写真

味は本格的!短時間カレー♪

美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569

短時間で、本格的なカレーが出来上がります!コツはとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
本当は朝に用意しておくつもりが、夕方になってしまったので
いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった!

短時間で、本格的なカレーが出来上がります!コツはとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
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味は本格的!短時間カレー♪

美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569

短時間で、本格的なカレーが出来上がります!コツはとっても簡単♪
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いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった!

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材料

約10人前
  • 豚肉 300グラム
  • 玉ねぎ 3個
  • 人参 2本
  • ジャガイモ 5個
  • カレールゥ 1.5箱
  • ベイリーフ 2枚
  • オリーヴオイルorサラダオイル 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★お好み焼きソース 大さじ2
  • ★バター 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、塩コショウ少々をまぶす。野菜は適当な大きさに切って、豚肉とベイリーフと水1カップほどと一緒に圧力釜に約5分かける。

  2. 2

    鍋に油を熱し、カレールゥを入れ、プクプクするまで炒める。炒める。炒める。

    • 味は本格的!短時間カレー♪作り方2写真
  3. 3

    2の鍋に、1と水8~9カップくらいを様子を見ながら加える。★マークの材料も加え、5分煮立ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく、カレールゥを炒める。炒める。炒める。コレに尽きます!

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美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569
2006/12/02 15:02に公開
美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配していたのが、子供たち3人、ようやくご飯をたくさん食べるようになって、今度は食費に悲鳴を上げています!
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437721
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