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味は本格的！短時間カレー♪
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味は本格的！短時間カレー♪-レシピのメイン写真

味は本格的！短時間カレー♪

美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569

短時間で、本格的なカレーが出来上がります！コツはとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
本当は朝に用意しておくつもりが、夕方になってしまったので
いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった！

短時間で、本格的なカレーが出来上がります！コツはとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
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いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった！

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味は本格的！短時間カレー♪

美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569

短時間で、本格的なカレーが出来上がります！コツはとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
本当は朝に用意しておくつもりが、夕方になってしまったので
いかに美味しく、本格的な味に出来るか考えた末の出来です。うん、美味しかった！

短時間で、本格的なカレーが出来上がります！コツはとっても簡単♪
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材料

約１０人前
  • 豚肉 ３００グラム
  • 玉ねぎ ３個
  • 人参 ２本
  • ジャガイモ ５個
  • カレールゥ １．５箱
  • ベイリーフ ２枚
  • オリーヴオイルorサラダオイル 大さじ２
  • ★ケチャップ 大さじ２
  • ★お好み焼きソース 大さじ２
  • ★バター 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、塩コショウ少々をまぶす。野菜は適当な大きさに切って、豚肉とベイリーフと水１カップほどと一緒に圧力釜に約５分かける。

  2. 2

    鍋に油を熱し、カレールゥを入れ、プクプクするまで炒める。炒める。炒める。

    • 味は本格的！短時間カレー♪作り方2写真
  3. 3

    ２の鍋に、１と水８～９カップくらいを様子を見ながら加える。★マークの材料も加え、５分煮立ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく、カレールゥを炒める。炒める。炒める。コレに尽きます！

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美味しいキッチン
美味しいキッチン @cook_40027569
2006/12/02 15:02に公開
美味しいもの大好き！ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ～と心配していたのが、子供たち３人、ようやくご飯をたくさん食べるようになって、今度は食費に悲鳴を上げています！
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437721
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