とってもヘルシー バナナパウンドケーキ♪
粉の量もバターの量もかなり控えめで、とってもヘルシー♪ホットケーキミックスの癖も全くありません。妊婦さんやダイエッターの方のオヤツにどうぞ(^-^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中、体重管理をしている時にどうしてもケーキが食べたくなったので、ヘルシーに作ってみました♪ホットケーキミックスの癖がなく、とても美味しくいただけます。(≧∇≦) 甘味をかなり控えているので、物足りない方はメープルシロップをかけてどうぞ♪
とってもヘルシー バナナパウンドケーキ♪
粉の量もバターの量もかなり控えめで、とってもヘルシー♪ホットケーキミックスの癖も全くありません。妊婦さんやダイエッターの方のオヤツにどうぞ(^-^*)
このレシピの生い立ち
妊娠中、体重管理をしている時にどうしてもケーキが食べたくなったので、ヘルシーに作ってみました♪ホットケーキミックスの癖がなく、とても美味しくいただけます。(≧∇≦) 甘味をかなり控えているので、物足りない方はメープルシロップをかけてどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱しておく。パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
バナナをフォークで潰し、ラム酒を振っておく。
- 3
タマゴを割り、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
- 4
２．にヨーグルトとメープルシロップを加え、混ぜる。
- 5
４．に溶かしたバターとタマゴを加え、混ぜる。
- 6
５．にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。（少々粉っぽくてもOK）
- 7
型に生地を流し込み、１８０度のオーブンで５０分焼く。
（今回は、薄切りにしたバナナをトッピングしています♪） - 8
切り分けたものです。少し寝かせると、ほのかな甘味が増し、美味しくいただけます(￣∇￣)
-
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけの簡単ケーキ♪特にコツは要りません（笑） 妊婦さん、ダイエッター仕様に、粉もバターも極限（！？）にまで減らし、ヘルシーに作ってみました。
つくれぽ
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