うちのアボガドの食べ方♪

うちのアボガドの食べ方♪-レシピのメイン写真

うちのアボガドの食べ方♪

あっこりんママ @atkkorin

アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪ 簡単に出来てボリュームも満天です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズソースだけじゃ物足りなかったんで、かつをぶしをかけたら以外にもマッチ！
それからはこの食べ方で食べてます♪

アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪ 簡単に出来てボリュームも満天です。
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アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪ 簡単に出来てボリュームも満天です。
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それからはこの食べ方で食べてます♪

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材料

アボガド１個
レモン汁適量
卵２個
●マヨネーズ大さじ２
●ヨーグルト大さじ１
●醤油適量
かつお節１/2パック～

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作り方

1
硬ゆで卵を作る。
アボガドの皮を剥き１口大に切りレモン汁をふって、お皿に盛り付ける。
2
ゆで卵を下ろし金ですりおろし、塩コショウ（分量外）を適量ふり●を入れあえる。
3
アボガドの上に卵を乗せ、かつをぶしふり、醤油を１回しかけて頂く。
4
下ろし金で、押すようにすりおろすと、スッゴク滑らかになります。

コツ・ポイント

わさび、ハニーマスタードをマヨネーズに加えても美味しいです。

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あっこりんママ @atkkorin

2007/03/13 00:49に公開

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)

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このレシピのキーワード

アボカドかつお節卵ヨーグルト

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