ホワイトラウンドクッキー♪

ふめっち @cook_40032326
さくさくのクッキーです!生地を休ませずにできるので、あっという間にできちゃいます!プレゼントにも最適です!3月2日レシピ改良しました☆
このレシピの生い立ち
以前本屋で立ち読みしたレシピを改良しました。
ホワイトラウンドクッキー♪
さくさくのクッキーです!生地を休ませずにできるので、あっという間にできちゃいます!プレゼントにも最適です!3月2日レシピ改良しました☆
このレシピの生い立ち
以前本屋で立ち読みしたレシピを改良しました。
作り方
- 1
室温に戻したバターをボウルにいれ、泡だて器で混ぜる。グラニュー糖も入れ、すり混ぜる。ジャリジャリという音がしなくなるまで混ぜる。小麦粉をふるい入れ、生地をまとめる。
- 2
小麦粉をふるい入れ、生地をまとめる。はじめはこんなポロポロだけど、手でギュッと押さえていくと上手にひとかたまりになる。
- 3
直径5センチの棒状の形にし、周りに水を付ける。まぶし用のグラニュー糖をまぶし、20等分にナイフで切る。天板にオーブンシートを敷き、少し間隔をあけて並べる。
- 4
170度に予熱したオーブンで18分焼く。網にとって冷ます。できあがり♪
コツ・ポイント
特になし。でもこんな簡単なのに、売り物みたいにおいしいんです!!
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