バターを常温に戻す。
♡柔らかくならない場合はレンジで10秒ほど温めてね。
完全に溶かすとさくさく感がでないので注意!

常温に戻したバターをボウルに入れゴムベラで練る。
白くふわっとしてくるまでよく練ってくださぃね。

2のバターに粉砂糖を加えよく混ぜる。

3にといた卵黄を加えよく混ぜる。

4に薄力粉を数回にわけて加えて混ぜる。
これで生地の出来上がり(^-^)

出来上がった生地をラップに包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
♡少し固めになる方が型抜きがしやすいです♪

クッキー生地を5mmくらぃの厚さになるよぅに伸ばす。
お好きな型で型抜きして、クッキングシートをひいた鉄板に並べる。

オーブン180度で15分ほど焼く。
♡オーブンによって焼き時間が異なるので焼き色を見ながら焼き時間を変更してくださいね。