パスタを茹でる。
この時、表示されている茹で時間より1分程短く茹でる☆

茹で上がったパスタは湯切りし、パスタがくっ付かない様にオリーブオイル又はサラダ油を大さじ1かけておく。

ほうれん草とベーコン・玉ねぎを食べやすいサイズに切りフライパンで炒める。

具材に火が通ったら弱火にし小麦粉を入れ、素早く具材を小麦粉に絡ませる。

牛乳・コンソメ・塩コショウ・粉チーズを入れ4〜5回かき混ぜ、茹で上がったパスタを入れる。

1分程パスタとソースを中火で絡ませ、パスタだけを皿に盛る。フライパンに残った具材とソースを強火で30秒ほど火を通す。

ソースがグツグツしたら、皿に盛ったパスタの上にトロッとしたソースをかけ完成☆