アプリでひらく作り方
- 1
チョコをボールに入れ湯せんします。
- 2
チョコが完全に溶けたら生クリームを入れ混ぜる
- 3
クッキングシートをひいたタッパに溶けたチョコを流し入れる
- 4
冷蔵庫で冷やし固めます。丸めやすい硬さまで
- 5
固まったら、手袋をして好きな大きさに丸め、再度冷やし固めます。
- 6
固めてる間に、アイシング用(デコレーション)用のチョコを溶かします。
- 7
冷蔵庫で冷やし固めたチョコをアイシング用のチョコとからめ、ココアパウダー、チョコペン、シートとでデコレーションします
- 8
最後に、もう一度冷蔵庫で冷やし固めたら完成
コツ・ポイント
中々冷やし固めることが出来なかったら、鍋に水、氷を入れそこで、冷やし固めても大丈夫です。その方が早いです〜^_^
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