簡単にできる！海鮮丼のタレ

Name: 簡単にできる！海鮮丼のタレ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆醤油 大さじ3; ☆みりん 大さじ1～2; ☆料理酒 大さじ1; ☆昆布茶 1～2杯; しょうが ひとかけ

ちょっとの手間で、おうちでの海鮮系の丼がおいしくなります☆
手作り醤油のプチおすし屋さん気分♡
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼を作ろうと思っていて、普通に醤油でもいいけどちょっと手間をかけてみようと思って作りました。

材料

作りやすい分量

甘さはみりんで調節しているので、増減してお好みの甘さにしてください。（ほんのり甘い・・・ぐらいが丼に合うと思います）
味見は煮詰まったときにしてください。火にかける前だと醤油の味しかほとんどしないので・・・。納豆にも少量入れたら美味しかったですよ♡

ゆーにゃお @cook_40033021

2007/05/28 10:50に公開

主婦歴：15年目だんな様料理歴：15年目　　　　　　だんな様が作ったレシピ（レシピ名【男の料理】）も載せてます。

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