牛乳パックの口の部分をホチキスで留め、外側全体にアルミホイルをかぶせて型を作る。

型の底と側面+1cm大きめにクッキングシートを切る。四隅に切れ目を入れて、型に入れる。オーブンを180℃に予熱する。

ボウルにマーガリンを入れ、ボウルごとレンジで様子を見ながら20秒ほど加熱する。やわらかくなったら粉を入れる。

ざっと混ざったら卵を割り入れ、牛乳とシナモンも入れてなめらかになるまでよく混ぜる。パインを入れたらざっくり混ぜる。

④のタネを②に流し入れ、まんべんなく入れるため軽くトントンする。180℃のオーブンで35～40分焼く。

焼いている内にラムシロップを作る。小皿に砂糖と水を入れ、レンジで20秒ほど加熱する。溶けたらラム酒を入れて混ぜる。

焼きあがったら熱い内に型からはずす。粗熱が取れたら表面全体にラムシロップを塗り、ラップをして一晩置く。

追記：今回たまたま煮パインですが、煮りんごやバナナでもOKです♪プレーンの場合は砂糖を30～40gほど入れると良いかも。