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もやしカレー絶品
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もやしカレー絶品-レシピのメイン写真

もやしカレー絶品

”KID”
”KID” @cook_40031400

節約料理に凝ってます。もやしを如何に上手につかうか、日々考えてます。そんななか、みつけたのが、定番のカレー　絶品ですよ
このレシピの生い立ち
節約レシピもやし料理を研究中
まだまだ、載せて行きたいので、見てくださいね

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材料

  • 豚小間切れ肉 200ｇ
  • 玉ねぎ １個
  • もやし １袋
  • ホールトマト缶 1/2
  • いんげん ５本
  • カレー粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型にきり、厚揚げは半分にしてそれを８等分くらいの薄切り（写真参照）にきって、豚肉と共に炒める

    • もやしカレー絶品作り方1写真
  2. 2

    カレー粉・クミン・オイスターソース・タイム・オールスパイスなど。家にあった適当なスパイスを入れる。

    • もやしカレー絶品作り方2写真
  3. 3

    水（８００ｍｌ）を鍋いっぱいに入れ、ホールトマトや色合いのためのいんげんを入れる。

    • もやしカレー絶品作り方3写真
  4. 4

    最後に、もやしとガラムマサラをいれて、味を調える。

    • もやしカレー絶品作り方4写真
  5. 5

    器に盛ってできあがり

    • もやしカレー絶品作り方5写真
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”KID”
”KID” @cook_40031400
2012/11/02 08:26に公開
ちょっと太り気味な旦那様のために簡単でヘルシーな料理を心がけています
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このレシピのキーワード

カレー もやし いんげん トマト缶 カレー粉 豚こま 玉ねぎ

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