シャキシャキ！長いものベーコン炒め

Name: シャキシャキ！長いものベーコン炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 150㌘; ブロックベーコン 80㌘; ピーマン 2個; サラダ油 大さじ１; 塩コショウ 適量; 醤油 適量

長いものシャキシャキ感たまりません。お酒のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
長いもを千切りやすりおろしでしか食べたことなかったので恐る恐る炒めてみたらシャキシャキで歯ざわりよく感動しました…ウチの定番です。

材料

2人分

長いもはあまり細く切らないほうがシャキシャキします。仕上げにバターで風味付けすればまた違う美味しさ！

くるるん♡ @cook_40059723

2012/11/02 12:35に公開

2012年2月キッチン開設しました。ほとんど、つくれぽ専門で皆さんの素敵なレシピで我が家の食卓が華やかになりました(^^)旦那さん、中1の娘、私の３人家族です。みんな食べること大好き！東海地方在住です。

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