茄子のペースト*ババガヌッシュ

pacomati @cook_40061283
ババガヌッシュ (baba ghanoush)は中東のペースト。ホモスと基本的に味付けや作り方は同じです。
このレシピの生い立ち
レバノン人直伝のレシピです。味をみながら適当に作っているとのことなので分量はあくまで目安です。
茄子のペースト*ババガヌッシュ
ババガヌッシュ (baba ghanoush)は中東のペースト。ホモスと基本的に味付けや作り方は同じです。
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