タジン*鶏肉と野菜の味噌蒸し

FliRtis @cook_40050844
野菜は切るだけ!とっても簡単です(*^^*)味噌味が美味しい(*´ω`*)
余りは翌日、おじやとして頂きました。
このレシピの生い立ち
使われないタジンをどうにか利用したくて。自分用の覚え書きです。
タジン*鶏肉と野菜の味噌蒸し
野菜は切るだけ!とっても簡単です(*^^*)味噌味が美味しい(*´ω`*)
余りは翌日、おじやとして頂きました。
このレシピの生い立ち
使われないタジンをどうにか利用したくて。自分用の覚え書きです。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットする。
- 2
容器に●の材料を入れて混ぜておく。
- 3
タジンにカットした野菜と肉を入れ、その上に混ぜ合わせた味噌をかける。
- 4
肉に火が通るまで弱火で蒸して完成!
コツ・ポイント
思った以上に水分がでますが、気にしないでください(^o^;)
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