นำมันญี่ปุ่นไปล้างและเช็ดให้สะอาด

ใช้หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟ 170 องศาเซลเซียบ อบนาน 2 ชั่วโมง

ให้นำในมันระเหยออกไปอาจไม่หอมเท่าเผา แต่อร่อยกว่ามันต้มแน่นอนยิ่งน้ำในมันระเหยออกไปความหวานในมันก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น