とろける豆乳プリン

Name: とろける豆乳プリン
Yield: 器４つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳(無調製） 350cc; 寒天 1.5g; 砂糖（お好みで調節） 大さじ2〜4; 水 150cc; 塩 少々

とろとろにとろける豆乳プリンです。
20210630話題入りレシピ。
卵・乳不使用。離乳食にも。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
ギリギリ固まる程度のとろけるプリンを目指しました。

材料

器４つ分

寒天は、ぷるぷるに固まるぎりぎりの量です。①では、しっかり沸騰させてください。

mikatetote @mirax_mika

2007/07/03 13:12に公開

毎日取り入れられる発酵食と料理教室講師育成サポート内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。12年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。講師育成。味噌教室など。FB【薬膳料理と講師育成サポート「Mirax」】Instagram【cho_kakumei_mika】

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