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超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯
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超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯-レシピのメイン写真

超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯

カナティー☆
カナティー☆ @cook_40062045

残った石づきで簡単にまぜご飯ができちゃいます！
材料も最小限です！
おいなりさんの具にもなります
このレシピの生い立ち
いつも石づき捨てていたんですが、もったいないなーと思って考えてみました！

残った石づきで簡単にまぜご飯ができちゃいます！
材料も最小限です！
おいなりさんの具にもなります
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いつも石づき捨てていたんですが、もったいないなーと思って考えてみました！

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カナティー☆
カナティー☆ @cook_40062045

残った石づきで簡単にまぜご飯ができちゃいます！
材料も最小限です！
おいなりさんの具にもなります
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いつも石づき捨てていたんですが、もったいないなーと思って考えてみました！

残った石づきで簡単にまぜご飯ができちゃいます！
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材料

  • ご飯 ２合分
  • 椎茸の石づき 6～8個分くらい
  • あれば椎茸 2個～お好み
  • にんじん 半分
  • ごま油 適量
  • 砂糖 大さじ2～
  • しょうゆ 大さじ2～
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作り方

  1. 1

    石づきを好きな大きさに切ります

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方1写真
  2. 2

    にんじんも小さめに切ります

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方2写真
  3. 3

    椎茸があればこちらも切ります

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方3写真
  4. 4

    鍋にごま油を入れ火にかけます

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方4写真
  5. 5

    まずはにんじんに火が通るまで炒めます

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方5写真
  6. 6

    そこに石づきを投入

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方6写真
  7. 7

    砂糖としょうゆをいれて少し火にかけたらできあがり

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方7写真
  8. 8

    炊けたご飯に全部入れてまぜれば完成☆

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方8写真
  9. 9

    ごまや大葉をお好みでかけるとおいしいのでお試しください！

    • 超簡単☆椎茸の石づきまぜご飯作り方9写真

コツ・ポイント

エリンギやしいたけなと他のきのこを入れたらボリュームアップします！
油揚げもいいですね♪
今回は椎茸もいれましたが、残った石づきだけでも十分においしくできます！！！

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カナティー☆
カナティー☆ @cook_40062045
2015/02/16 06:55に公開
主につくれぽばかり載せてます！レシピは覚書として使用予定です☆みなさま、いつも素敵なレシピを参考にさせていただきありがとうございます。我が家の食卓はCOOKPADで成り立っています(笑)みなさまのレシピのおかげでうちの6歳児3歳児は元気もりもり、ご飯パクパク食べてます！
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん

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