CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき-レシピのメイン写真

裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき

ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841

春の旬。フキの下ごしらえって指先が黒くなるのよね。。でもやってみて、大丈夫よ♪ねっ！
このレシピの生い立ち
お母さんがやっていました。手が黒くならないから嬉しいです!

春の旬。フキの下ごしらえって指先が黒くなるのよね。。でもやってみて、大丈夫よ♪ねっ！
このレシピの生い立ち
お母さんがやっていました。手が黒くならないから嬉しいです!

もっと読む

裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき

ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841

春の旬。フキの下ごしらえって指先が黒くなるのよね。。でもやってみて、大丈夫よ♪ねっ！
このレシピの生い立ち
お母さんがやっていました。手が黒くならないから嬉しいです!

春の旬。フキの下ごしらえって指先が黒くなるのよね。。でもやってみて、大丈夫よ♪ねっ！
このレシピの生い立ち
お母さんがやっていました。手が黒くならないから嬉しいです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • フキ 適宜
  • 水 鍋用、冷水用
  • 塩 一つまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    旬のフキを収穫！

    • 裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき作り方1写真
  2. 2

    どうせやるなら多めに下ごしらえを。

    • 裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき作り方2写真
  3. 3

    鍋に入る長さに切る。鍋の水を沸騰させ、塩を一つまみ。その中にフキを入れる。

    • 裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、冷水にとる。ぽきんと折ると、皮がつつつぅ・・っと簡単に剥けます。手もきれい！

    • 裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき作り方4写真
  5. 5

    下ごしらえ完了～♪

    • 裏技：手が黒くならない～　ふきの皮むき作り方5写真

コツ・ポイント

鍋に入る長さにしないと「入らない～」ってあわてちゃうよ！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841
2008/05/02 08:07に公開
田舎からこんにちは。３人の子持ちの主婦です。食べてくれる人がいる幸せ、感じます。
もっと読む

このレシピのキーワード

フキ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肩ロースのバクダン炒め風
  2. 茄子とピーマンの味噌炒め
  3. 豆苗のコク旨レモンぽん酢和え
  4. 最高の☆ナポリタン☆
  5. 豆腐としらすのヘルシーサラダ
  1. レンジで簡単♪コーンな焼売
  2. 【定番】鮭と卵のチャーハン
  3. おつまみに！豆腐とアボカドのごま油和え
  4. ノンオイル☆おからショコラマフィン
  5. とってもシンプルな我が家のかき玉汁
  1. 長ネギとザーサイのピリ辛和え
  2. セロリとにんじんのコールスロー
  3. ふきのとうの香り小イカバター味噌和え
  4. ふわとろ♪卵とチーズのはんぺんサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620047
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close