絹厚揚げのとろふわ煮✿洋風カレー風味
コユッキー @cook_40034386
最近ハマりにハマっている絹揚げです
(◕‿◕✿
カレー味でお箸も進みます♫
このレシピの生い立ち
実はあまり得意ではない厚揚げ・・・。
でもこの絹揚げは美味しい！！♡￫ܫ￩♡
只今ハマリ中♬
絹厚揚げのとろふわ煮✿洋風カレー風味
最近ハマりにハマっている絹揚げです
(◕‿◕✿
カレー味でお箸も進みます♫
このレシピの生い立ち
実はあまり得意ではない厚揚げ・・・。
でもこの絹揚げは美味しい！！♡￫ܫ￩♡
只今ハマリ中♬
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げより柔らかいタイプ【絹揚げ】です↑↑
私は通常の厚揚げが得意ではないので食べやすいこちらを使用。通常でもＯＫ☺ -
- 2
絹厚揚げ・ベーコン・えのきを食べやすい大きさにカット。
玉ねぎは、薄くスライス。
人参は千切り。
- 3
油を引いたフライパンでベーコン・玉ねぎ・人参・えのきを軽く炒める。だいたい火が通ったら、絹厚揚げを加える。
- 4
☆の材料を全て入れ3分ほど煮る。
味を見て足りなければ塩・胡椒で調味。水溶き片栗でとろみをつけて出来上がり♫
-
- 5
我が家は、ご飯にたっぷり掛けてどんぶり風に頂くのが好き♡￫ܫ￩♡
-
コツ・ポイント
絹厚揚げを見かけたらぜひ、通常の物より絹厚揚げでお試し下さい♫
ふわふわ・もっちりの柔らかさの虜になるかと・・・( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629086
