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我が家のオススメ*ペンネサラダ*
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我が家のオススメ*ペンネサラダ*-レシピのメイン写真

我が家のオススメ*ペンネサラダ*

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876

しっかりした味付けだけど、さっぱりと食べられるサラダです♬
ペンネはマカロニやパスタでもOK✿
このレシピの生い立ち
お夕飯の一品に加えたくて♪

しっかりした味付けだけど、さっぱりと食べられるサラダです♬
ペンネはマカロニやパスタでもOK✿
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ペンネはマカロニやパスタでもOK✿
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材料

4~5人分
  • ペンネ 150g
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キュウリ 1本
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 150g
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ペンネは表示通りに、人参は柔らかくなるまで茹でて冷ます。キュウリと玉ねぎはスライサーで薄くし、塩をかけて数分置きます。

    • 我が家のオススメ*ペンネサラダ*作り方1写真
  2. 2

    キュウリと玉ねぎから水分が出たら、キッチンペーパーに包んで絞り、全ての食材を合わせます。ゆで卵はスプーンで潰すと簡単♪

    • 我が家のオススメ*ペンネサラダ*作り方2写真
  3. 3

    最後に調味料を加えてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • 我が家のオススメ*ペンネサラダ*作り方3写真

コツ・ポイント

ペンネと人参を茹でたら、必ず完全に冷ましてください。

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ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876
2010/02/09 14:21に公開
キッチン大好き関東在住^^新婚生活スタート→夫とふたり暮らし❁『料理は簡単手軽に』を基本に…大好きな人達に喜んで食べてもらえるご飯を目標にして。皆様のレシピにはとてもお世話になっております♫のんびり、まったり、ゆったりと作るのが好き♡✿ワンコ同好会✿ 会員NO.19
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このレシピのキーワード

ゆで卵 にんじん キュウリ ペンネ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632339
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