ゆずのサワードリンク

Name: ゆずのサワードリンク
Yield: ゆず１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆず １個（１００ｇ）; 酢 １００ｇ; 氷砂糖 １００ｇ

ゆずのサワードリンクで元気に冬を乗り切りましょう！

このレシピの生い立ち
ゆずの皮を料理の香りに使って、その後のゆずの使い道に困っている生徒さんに提案して喜んでもらっています。このサワードリンクと醤油で簡単がポン酢にも展開できます。

ゆずのサワードリンクで元気に冬を乗り切りましょう！

ゆずのサワードリンクで元気に冬を乗り切りましょう！

材料

ゆず１個分

ゆずはいい香りで、消化をよくしてくれる働きがあります。また痰が多い咳も楽にしてくれる効果も期待できます。氷砂糖を蜂蜜に変えるとお肌の乾燥対策にも。本格的な冬の前に作って、冬を楽しみながら過ごしましょう。

えいよう塾 @cook_40073553

2012/11/19 00:22に公開

料理教室の通いたいけどーー料理ができないから通えない思っている方や包丁がうまく使えない・お肉を焼くといつもぱさぱさでとうお悩みのあなたの味方、えいよう塾はあなたの料理応援団！

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