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ホームベーカリーでグラノーラ入りパン
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ホームベーカリーでグラノーラ入りパン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでグラノーラ入りパン

ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671

いつもの食パン材料にフルーツグラノーラを入れてみたら、カンパーニュみたいな素朴なパンができました。
このレシピの生い立ち
いつものパンの目先を少し変えてみたら、以外とおいしいパンが簡単にやけたので♪

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いつものパンの目先を少し変えてみたら、以外とおいしいパンが簡単にやけたので♪

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ホームベーカリーでグラノーラ入りパン

ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671

いつもの食パン材料にフルーツグラノーラを入れてみたら、カンパーニュみたいな素朴なパンができました。
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いつものパンの目先を少し変えてみたら、以外とおいしいパンが簡単にやけたので♪

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材料

１斤分
  • 生地
  • 強力粉 280ｇ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • 塩 ５ｇ
  • 水 １００ｃｃ
  • ヨーグルト酵母元種 １００ｇ
  • スキムミルク 大匙２
  • バター ３０ｇ
  • 中に入れるもの
  • フルーツグラノーラ 大匙山盛り３くらい
  • レーズン 大匙山盛り１
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作り方

  1. 1

    生地の材料をホームベーカリーのパンケースに入れ、天然酵母コースでスイッチオン！レーズン入れにはレーズンのみセットする

  2. 2

    グラノーラはセットしません。レーズンが入ったときに手で投入します！

  3. 3

    あとは、ホームベーカリーにお任せで～～　素朴な味のある食パンができました～

コツ・ポイント

レーズンが自動で投入された時に、グラノーラを手動で入れる！

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ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
2015/02/28 05:49に公開
ヨーグルト酵母、ぶどう、みかん酵母などでパンを作っています。酵母液を料理にも活用しています。冷蔵庫の中は、酵母たちでいっぱいです。
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