ピーマンは粗みじん切り。焼きのりは１～２㎝角にちぎっておく。
☆の調味料は合わせておく。

熱したフライパンにサラダオイルを入れ、ピーマンを炒める。そこに合わせ調味料を入れる。

水分が半分くらい飛んだところで、かつおぶしと炒りごま、しらす、焼きのりを入れ、火を止め、混ぜ合わせる。できあがり！