保育園のピーマンふりかけ
なみnana @cook_40058700
保育園で定番のメニュー。他のピーマン料理に手を出さない子供達も大好きで、おかわりしてくれます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
保育参観の試食で食べたピーマンふりかけは子供も大好き！
もらったレシピをなくしてしまったので、味の記憶をたどりながら作ってみました。我が家風です（＾ｖ＾）
保育園のピーマンふりかけ
保育園で定番のメニュー。他のピーマン料理に手を出さない子供達も大好きで、おかわりしてくれます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
保育参観の試食で食べたピーマンふりかけは子供も大好き！
もらったレシピをなくしてしまったので、味の記憶をたどりながら作ってみました。我が家風です（＾ｖ＾）
作り方
- 1
ピーマンは粗みじん切り。焼きのりは１～２㎝角にちぎっておく。
☆の調味料は合わせておく。 - 2
熱したフライパンにサラダオイルを入れ、ピーマンを炒める。そこに合わせ調味料を入れる。
- 3
水分が半分くらい飛んだところで、かつおぶしと炒りごま、しらす、焼きのりを入れ、火を止め、混ぜ合わせる。できあがり！
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