調理時間５分！実は生食よりたくさん食べれてしまう炒めキュウリ。夏場、足の速いキュウリはこれで消化してね。育ちすぎのご太いキュウリも十分な一品に変身♪ お酒のおつまみにも相性バッチリ。
このレシピの生い立ち
田舎は育ちすぎのキュウリを夏になるとたくさんもらいます。
冷蔵庫に、キュウリばっかりで困った時に、思いつきました。
中華ではスープにも入れてたりしますしねっ！