เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หันมันฝรั่งเป็นแท่งๆ นำต้มในน้ำร้อน ใช้เวลา 10-15 นาทีขึ้นอยุ่กับปริมาณที่ใช้ (ไม่ควรต้นให้สุกจนเละ)แล้วนำพักไว้ รึใช้กระดาษซับมันรอง เพื่อเวลาทอด น้ำมันจะได้ไม่กระเด็น
- 2
นำมันฝรั่งที่พักไว้ ทอดในน้ำมัน ใช้ไฟอ่อนถึงกลาง ค่อยๆ ทอดจนสีเปลี่ยนเป็นสีเหลือทอง
- 3
เมื่อได้สีที่สวยแล้ว ตักพักไว้โดยให้กระดาษซับมันรองอีกที
- 4
เสร็จเรียบร้อย ก่อนเสร์ฟโรยด้วยเกลือป่นเล็กน้อย 😋😋😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1769522
ความคิดเห็น