ソースを作ります。

パプリカを魚グリルで焼きます。

カボチャをレンジで火を通す。

冷めたらパプリカの皮をむき、レンチンしたカボチャ、牛乳、コンソメ、バター、塩コショウと一緒にミキサーに入れて回す。

コンソメはこれくらい。辛くならないように。。

パプリカソースが出来上がり。お好みでナツメグを少し入れる。

お肉に火が通ったらパプリカソースをかけてできあがり。