魚肉ソーセージとピーマンのコンソメ炒め

魚肉ソーセージとピーマンのコンソメ炒め-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージとピーマンのコンソメ炒め

yulanna @cook_40063791

簡単に作れる魚肉ソーセージとピーマンの組み合わせが大好き‼

このレシピの生い立ち
昔から簡単に作れるので作ってます‼
私の好きな組み合わせです。

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魚肉ソーセージとピーマンのコンソメ炒め

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材料

魚肉ソーセージ１本
ピーマン 2個
料理酒約大さじ１くらい
コンソメ顆粒少々
醤油少々
胡椒少々お好みで

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作り方

1

魚肉ソーセージはななめに切って、ピーマンは縦に細く切る。
2

フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1を入れ、炒める｡少ししたら、料理酒を適量入れてすぐにコンソメ顆粒を入れる。
3

ピーマンが少ししんなりしたら醤油を少々入れてさっと炒めて出来上がり。お好みで胡椒を入れる。

コツ・ポイント

いつもは料理酒と醤油と胡椒で味付けしますが、コンソメを入れても美味しいかなと思って、作ってみました。あまり調味料を計量しないで作るのでアバウトですみません。

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yulanna @cook_40063791

2015/03/14 10:34に公開

千葉県在住。2005年頃からCOOKPADさんと出会い閲覧してました。私の料理は調味料など適当なので、なかなかアップできません(*_*)まだまだ少ないレシピ掲載です。毎日皆様のレシピは参考にさせて頂いてます。皆様の斬新なレシピに驚いています。 (^-^)v m(__)m

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このレシピのキーワード

炒めものピーマン魚肉ソーセージ酒

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