混ぜるだけ!!タラコクリームパスタ♪

kopicat
kopicat @cook_40076699

茹でて和えるだけ!簡単クリーミーパスタ♪
このレシピの生い立ち
クリーミーなパスタを食べたかったので作りました(^_^)

混ぜるだけ!!タラコクリームパスタ♪

茹でて和えるだけ!簡単クリーミーパスタ♪
このレシピの生い立ち
クリーミーなパスタを食べたかったので作りました(^_^)

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. たらこ 2腹分
  3. 生クリーム 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. バター 15g
  7. シソの葉 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    塩(分量外)を入れた熱湯でパスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、タラコの薄皮に切れ目を入れ、包丁の背で中身だけを取り出す。材料を全て混ぜる。

  3. 3

    水気を切ったパスタを2とよく和える。
    青じそ、刻みのりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

生クリームだけだと重くなるので、牛乳を少し入れるとちょうどいいです。

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