170℃のオーブンで30分焼く。
焼き上がったら型を30cmくらいの高さから一回落として焼き縮みを防ぐ。

１日置いた方が切りやすいので組み立てたい前日に作っておくといいです。

スポンジに、爪楊枝で顔の形に印をつける。

顔の周りを切る。
胴体、手や足、と使うのでできるだけ無駄がないように切り取ってください♪

包丁を駆使して、印の通り切る。

余ったスポンジの半円を、写真のように切る。

まん中を立てて、胴体にする

上が顔、下が胴体です。
爪楊枝２本で固定します。

作るのに必死で写真がないです(^^;すみません
余ったスポンジで手や足を作る。
(兄にガンダムみたいと言われましたw)

横から見た図です。18cmジェノワーズ型で焼いたスポンジで、少し余るくらいでした。

クリームを絞る。チョコレートクリームを先に全体に絞りました。

目はマーブルチョコ、口と鼻はチョコを溶かしてコルネでクッキングシートの上に絞り、冷やしたものを使いました。

クッキーにりぼんを結んで、くまさんに持たせればできあがり！クッキーでおまけにツリーも作りました。

苺、何かに使うだろうと思って高ーいのを泣く泣く買ったのに、大して目立たず･･･(笑)

今年のクリスマス料理♪
パンリース･サーモンときのこのキッシュ･ クリスマスカラースープ･ツリーサラダ･テディベアケーキ

2014 2/2ニコニコ生放送で紹介していただき、シャ乱Qのはたけさんに作っていただきました！

私も視聴していてメール送らせていただきました(笑)つくれぽを待っているところです♪放送楽しかったな～♪

テディベアを作った前の年(2011年)のクリスマスです♪こちらは近々レシピを載せようと思ってます♪

これは2013年のクリスマスです。
立体サンタさん！
ん～～～、くまの方ががかわいかったかな･･･(笑)