室温に戻したバター(レンジでチンしてやわらかくしてもＯＫ！)をボールにいれ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。そこに粉糖を入れ、混ぜ混ぜ・・

バターと粉糖がなめらかに混ざり合ったら、卵黄を加えて混ぜていきます。

↑混ぜ混ぜ係は、娘です(^o^)丿

しっかり混ざったら、ここでバニラオイルを２・３滴入れます。

こんな感じになります。

ふるった薄力粉を加えザックリと切るように混ぜます。
※ココア生地の場合は、薄力粉とココアを合わせてふるったものを加えます。

ザックリと・・

ラップにくるみ、冷蔵庫で一時間以上寝かせます。

いよいよ顔作り♪
写真左がアンパンマンのホッペと鼻(各４０ｇ)、右が目(各２０g)棒状に伸ばしていきます。そして冷蔵庫で３０分ほど休ませます。

並べたホッペと鼻の上に、プレーン生地をのせ、目を置きます。
※これは全て、勘が頼りなので、アンパンマンの顔を想像しながら作りましょう！

目と目の間の隙間を埋めます。

眉毛(各１０g)をのせます。

ひっくり返して、口をのせます。

あまったプレーン生地を隙間に埋めて、アンパンマンの丸い顔になるようにします。
ココア生地を薄くのばし、アンパンマンの顔をのせ、のり巻きのようにクルッと巻いて、ラップにくるんで冷凍庫で固めます！

５mm位の厚さに切っていきまーす！！

天板に並べて、１７０℃のオープンで約１５分焼きます。
ちょっと四角いアンパンマンもありますが・・

焼き上がり♪