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*柚コショウが絶妙!芽ひじきと豆のサラダ
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*柚コショウが絶妙!芽ひじきと豆のサラダ-レシピのメイン写真

*柚コショウが絶妙!芽ひじきと豆のサラダ

杜のうさぴょん
杜のうさぴょん @cook_40069746

フジッコさんの水煮を使って、簡単に出来ちゃう!ポン酢に柚コショウを入れることで、味が引き締まってやみつきに!
このレシピの生い立ち
チューブの柚コショウを買うと、なかなか消費出来なくて、いろんなものに使ってみることにしました。ポン酢に合うことがわかり、やみつきに!量はお好みで調整して下さいね。

フジッコさんの水煮を使って、簡単に出来ちゃう!ポン酢に柚コショウを入れることで、味が引き締まってやみつきに!
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杜のうさぴょん
杜のうさぴょん @cook_40069746

フジッコさんの水煮を使って、簡単に出来ちゃう!ポン酢に柚コショウを入れることで、味が引き締まってやみつきに!
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チューブの柚コショウを買うと、なかなか消費出来なくて、いろんなものに使ってみることにしました。ポン酢に合うことがわかり、やみつきに!量はお好みで調整して下さいね。

フジッコさんの水煮を使って、簡単に出来ちゃう!ポン酢に柚コショウを入れることで、味が引き締まってやみつきに!
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材料

【4人分】
  • サラダにおいしい豆(フジッコさんのです) 1袋
  • 芽ひじき 大さじ4(小さめの袋なら1袋使ってもOK)
  • キャベツ 2~4枚
  • ツナ缶(スープ煮なら汁ごと使えます) 1缶
  • ポン酢(私はヤマサの昆布ポン酢が好きです) 大さじ3(お好みで調整して下さい)
  • 柚コショウ 小さじ2(お好みで調整して下さい)
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作り方

  1. 1

    芽ひじきをお湯で戻しておきます。
    キャベツも茹でて小さめにカットしておきます。
    *茹ですぎに注意!歯ごたえが大事です。

  2. 2

    ボウルにポン酢と柚コショウを入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    ②のボウルに材料すべてを入れて、混ぜ合わせれば出来上がり。

    • *柚コショウが絶妙!芽ひじきと豆のサラダ作り方3写真
  4. 4

    彩りに枝豆を少し入れてみました。

    • *柚コショウが絶妙!芽ひじきと豆のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

柚コショウを最後に入れると全体に絡まないことがあるので、ポン酢と合わせておくのがコツです。

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杜のうさぴょん
杜のうさぴょん @cook_40069746
2015/03/14 14:22に公開
東のほうに住んでる普通の会社員です。時間がある時は手の込んだものを。残業帰りなどは手を抜いて(*^^*)アラフォーのお気楽クッキングレシピです。
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 ツナ ひじき キャベツ ゆず

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