กุ้งผัดผงกะหรี่

pornpimonnaiya
pornpimonnaiya @cook_6301377
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว
  2. กระเทียมสับ 3 กลีบ
  3. หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 หัว
  4. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น
  5. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
  6. ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  12. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่และกุ้งลงผัดพอสุก

  2. 2

    ผสมผงกะหรี่ ไข่ไก่ นมข้นจืด ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาล และน้ำพริกเผา คนให้ทั่ว เทลงในกระทะ พักไว้จนไข่สุก คนอีกครั้ง ใส่ต้นหอมและพริกชี้ฟ้า ผัดพอทั่ว ตักใส่จาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
pornpimonnaiya
pornpimonnaiya @cook_6301377
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน