お揚げinうどん☆お鍋にも!!

UMAe @cook_40052918
お鍋にも☆単品うどんにも!!
このレシピの生い立ち
カットしたうどんの方が自分の場合食べやすく、お揚げもいいダシスープを吸って美味しいからです。
ちょっとだけオシャレです。
お揚げinうどん☆お鍋にも!!
お鍋にも☆単品うどんにも!!
このレシピの生い立ち
カットしたうどんの方が自分の場合食べやすく、お揚げもいいダシスープを吸って美味しいからです。
ちょっとだけオシャレです。
作り方
- 1
油揚げを半分にカットします。
- 2
袋からあけたうどんを6等分にカットします。
- 3
1に2を詰めます。
- 4
今回うちはもつ鍋なので、キムチを入れました。お鍋のベースに合わせ、入れなくてもいいです。他アレンジで何かインも素敵です。
- 5
パスタか楊枝で止め、固定します。あとはお鍋に好みのタイミングで入れて下さい。
- 6
上記のお鍋ベースはmiyuki12さんの我が家のピリ辛味噌鍋にお世話になりました。ID18692646です。美味でお勧め☆
- 7
さやあさんの即席うどんだしID17805743です。単品うどんならこちらも美味しくてお勧め☆
コツ・ポイント
食べる時、楊枝に気をつけて下さい。
パスタで止めた方が食べやすいかな?どちらでも好みでどうぞ☆
お揚げをくずしながら一緒にお召し上がりがおすすめです。
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