たっぷりのお湯で、マロニーを芯が無くなるまで茹で、冷水で洗って水けを切ります。

●を混ぜておきます。

水気をしっかり切ったマロニーと、きゅうり、ハム、●を全体に絡めるように混ぜ合わせ、皿に盛ったら完成です！

お好みで、最後に粗挽きこしょうをかけて下さい。