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抹茶のパウンドケーキ♪
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抹茶のパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

抹茶のパウンドケーキ♪

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

余り物のマロングラッセも加えて、その分、砂糖控えめのあっさり和風のケーキです♪お抹茶の苦みがクセになる！
このレシピの生い立ち
余り物のマロングラッセの処置に困り(爆)、抹茶ケーキと合わせました♪

余り物のマロングラッセも加えて、その分、砂糖控えめのあっさり和風のケーキです♪お抹茶の苦みがクセになる！
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余り物のマロングラッセも加えて、その分、砂糖控えめのあっさり和風のケーキです♪お抹茶の苦みがクセになる！
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材料

  • 小麦粉 ６０ｇ
  • バター ４０ｇ
  • 砂糖 ４０ｇ
  • 卵 １ケ
  • 抹茶パウダー 大さじ１
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • 市販のマロングラッセ お好み
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を合わせて、白くなるまでよ～く混ぜあわせる。卵も加え、さらに混ぜる。

  2. 2

    １に、合わせてふるっておいた小麦粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを加え、サックリ混ぜあわせる。あれば、砕いた栗も入れてサックリ合わせる。

  3. 3

    型に移し入れ、予熱済オーブン１７０℃で約２５分。チーンで完成♪

コツ・ポイント

捏ねないように、サックリ混ぜて！

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komakiさん
komakiさん @cook_40028150
2007/11/25 07:10に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 バター 卵 小麦粉

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