黒糖を分量の水で溶かす。塊の場合はレンジで10秒チンして割り溶かし、さらに10秒チンして完全に溶かす。

材料を全部ボウルに入れ、ダマがなくなるまで混ぜる

シリコンカップ２つに半分ずつ流し入れる。

蓋をして、5〜7分蒸す。小さい火のコンロで、強火です。

竹串などを刺して、生の生地がついてこなければできあがり！