美肌と美髪に♡がごめ昆布とナスのお味噌汁
チョミ蔵 @cook_40089134
がごめ昆布のフコイダンで、しっとり美肌、つやつや美髪を目指すお味噌汁です♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
米ナスと、がごめ昆布があったのでお味噌汁に入れてみました^o^
美肌と美髪に♡がごめ昆布とナスのお味噌汁
がごめ昆布のフコイダンで、しっとり美肌、つやつや美髪を目指すお味噌汁です♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
米ナスと、がごめ昆布があったのでお味噌汁に入れてみました^o^
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、秋田市の竹中商店さんのがごめ納豆こんぶと米ナスを使いました。
-
- 2
がごめ昆布は１時間ほど温湯で戻すとネバネバに。（お使いのがごめ昆布に合わせて調整してくださいね！）
-
- 3
米ナスを食べやすい大きさに切り、１０分ほど水にさらしあく抜きします。
-
- 4
鍋に水、ナスを投入し、あくが出てきたら取り、粉末だしを入れます。ナスに火が通ったら味噌とがごめ昆布を入れます。
-
- 5
器に盛り、刻みネギを散らして出来上がりです。
-
- 6
「ガゴメ昆布」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます^o^2016/8/19
-
コツ・ポイント
ナスは何ナスでもOKです。調味料はお好みで調整してくださいね！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17887136
