簡単低カロ★豆腐deグラタン
mii2528 @cook_40092670
人気検索TOP10入りありがとうございます★
面倒なホワイトソースも簡単失敗なし！
言われなければ豆腐ってわかんない？！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫のために。乳アレルギーの息子のために作りました。
簡単低カロ★豆腐deグラタン
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面倒なホワイトソースも簡単失敗なし！
言われなければ豆腐ってわかんない？！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫のために。乳アレルギーの息子のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
切ったたまねぎを茹でる。
-
- 2
たまねぎが柔らかくなったら、そこにマカロニを入れて表示時間通り茹でる。
- 3
ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4
そこに薄力粉、コンソメ、あればスキムミルクを入れ、よく混ぜる。
- 5
マカロニが茹だったら、お湯を少しだけ残して捨て、そこに4を入れて弱火で火にかける。
焦げないようにかきまぜながら。 -
- 6
味を見て、お好みでコンソメの量を調整してください。うちは甘めが好きなので、少ーしだけ砂糖を入れます。
- 7
グラタン皿に盛って、お好みでチーズ、パン粉をのせ、オーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 8
出来上がり。お皿が熱くなっているので注意してね！
-
- 9
パパの誕生日は、毎年グラタン♡
ミートソースをのせて、ミートグラタンにしても美味しい♡ -
- 10
にんじんやブロッコリーなどを隠し混ぜて離乳食にも！これなら嫌いな野菜もパクパク食べてくれる息子です(*^^*)
-
コツ・ポイント
チキンやシーフードをいれるとなお美味しい♡
お好みでアレンジしてください(*^^*)
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