CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手製のスピード焼きがんも
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手製のスピード焼きがんも-レシピのメイン写真

手製のスピード焼きがんも

godmother
godmother @cook_40039411

ひじきの煮物を作ったら、ついでに焼きがんもも作ってしまいましょう。お麩をつなぎに豆腐と混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆腐の味がそのまま生きたような、昔が懐かしくなるような油っこくないがんもが食べたくなったので、ささっと作ってみたら家族に好評だったので紹介します。

ひじきの煮物を作ったら、ついでに焼きがんもも作ってしまいましょう。お麩をつなぎに豆腐と混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆腐の味がそのまま生きたような、昔が懐かしくなるような油っこくないがんもが食べたくなったので、ささっと作ってみたら家族に好評だったので紹介します。

もっと読む

手製のスピード焼きがんも

godmother
godmother @cook_40039411

ひじきの煮物を作ったら、ついでに焼きがんもも作ってしまいましょう。お麩をつなぎに豆腐と混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆腐の味がそのまま生きたような、昔が懐かしくなるような油っこくないがんもが食べたくなったので、ささっと作ってみたら家族に好評だったので紹介します。

ひじきの煮物を作ったら、ついでに焼きがんもも作ってしまいましょう。お麩をつなぎに豆腐と混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆腐の味がそのまま生きたような、昔が懐かしくなるような油っこくないがんもが食べたくなったので、ささっと作ってみたら家族に好評だったので紹介します。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • 木綿豆腐 200g
  • お麩 10g
  • ひじきの煮物(にんじん+油揚げなど) 50g
  • オリーブオイル 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を大きく千切って笊に並べ、笊よりもやや小さめのボールに水を張って豆腐に重石として乗せて水切りをする。

  2. 2

    お麩を綿棒などで叩いて粉々にし、1の豆腐と混ぜ合せてペースト状にする。

  3. 3

    ひじきの煮物を混ぜ合せてバットに張り付かせ、格子に切る。(バットがなかったら手に水をつけながら円形に整形する。)

    • 手製のスピード焼きがんも作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引き、両面を焼く。

    • 手製のスピード焼きがんも作り方4写真

コツ・ポイント

表面に焼き色が付くまでは崩れやすいのであまり触れないで、弱中火でじっくり焼くとよいです。レシピ本文➠http://godmothers.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-9831.html

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

godmother
godmother @cook_40039411
2010/04/15 22:38に公開
2006年から始めてほぼ毎日更新してきた料理のブログ「godmotherの料理レシピ日記」http://godmothers.cocolog-nifty.com/blog/から、日々の献立として作りやすく、我が家で美味しいと好評を得ている料理の紹介をさせていただきます。調味料などはメーカーによって味の違いがあります。ここでの分量は、あくまでも目安としてご了解ください。
もっと読む

このレシピのキーワード

がんもどき ひじき にんじん お麩 もめん豆腐 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆チヂミ
  2. レンジで簡単!小松菜の辛子和え
  3. ナスと鶏ひき肉の甘辛みそ丼
  4. 糸こん塩こんぶ
  5. 野菜キムチスープ
  1. Cake salé☆ケークサレの基本
  2. ♡♡絶品・簡単ティラミスクリーム♡♡
  3. アスパラベーコンの卵炒め
  4. 妊婦さんもサッパリ☆うめ大根サラダ
  5. ❤彼を虜にした鶏皮❤
  1. ほのかに香る玄米茶プリン
  2. *…桜色♪竹輪の副菜…*
  3. 筍の簡単おつまみ
  4. 『サイダーで♡手羽元の煮込み「』
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901587
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close