とうもろこしの天ぷら 板状プリサクッ♪
SKIPとうちゃん @cook_40101837
とうもろこしの板状天ぷら
サックサクの衣でプリッと甘くてたまりません！アッと言う間にペロリ必須の美味しさ！
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦屋さんの季節メニューでいただいてから大ファン！
旬の季節には蕎麦と一緒にヘビロテで登場のメニューです。
とうもろこしの天ぷら 板状プリサクッ♪
とうもろこしの板状天ぷら
サックサクの衣でプリッと甘くてたまりません！アッと言う間にペロリ必須の美味しさ！
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦屋さんの季節メニューでいただいてから大ファン！
旬の季節には蕎麦と一緒にヘビロテで登場のメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヒタヒタに浸る程度の水に塩を入れ、沸騰したら3～4分茹でる
- 2
茹であがったらラップに包み粗熱が取れたら冷蔵庫で冷す
- 3
食べやすい大きさ（半分〜3等分）にカットして、とうもろこしの芯に沿って実と芯のギリギリのところを縦にカットする
-
- 4
■ころもの材料を水で混ぜ合わせ、とうもろこしを崩さないようにやさしく生地をくぐらせ180℃の油でカリッと揚げて完成！
- 5
【おすすめ】
まずは、是非揚げたてをお好みの塩・天つゆで食べてみてください！
ざるそば、ざるうどんに最高ですヨ！ -
- 6
【コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手】https://www.amazon.co.jp/dp/B00FQCHEQ0/
-
- 7
【蕎麦つゆ 家でお蕎麦屋さんの味！】
ID:18617380 -
- 8
【かえし（超便利！魔法の万能醤油だれ）】
ID:20101902 -
- 9
2016/08/30
٩(ˊᗜˋ*)و✧
人気検索Top10入り
アザス ！ -
- 10
コツ・ポイント
・板状にするには必ず一度茹でて冷やしてください。生のまま実を削ぐとバラバラになってしまいます
【６】天ぷら粉はお好みですが、こちらタイトルに偽りなしでバッチリです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17903657
