Fillet Ikan Crispi

Name: Fillet Ikan Crispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Fillet ikan / ayam, potong sesuai selera; 2 biji Telur ayam secukupnya,; secukupnya Tepung panir / Tepung roti (bread crumbs); secukupnya Tepung jagung(cornstarch) /Tepung maizena; 🍝bumbu pengasin🍝; Sedikit garam; Sedikit Merica / lada hitam; Sedikit minyak wijen; Sedikit bumbu penyedap bila suka; 🍝Pelengkap; sesuai selera Saos Tomat /Saos Sambal /Saos Pedas manis

Ana Lestari @cook_6121805

😀😍lg pengen yg gurih2 n kriuk.

Lebih banyak

Fillet Ikan Crispi

Ana Lestari @cook_6121805

😀😍lg pengen yg gurih2 n kriuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahFillet ikan / ayam, potong sesuai selera
2 bijiTelur ayam secukupnya,
secukupnyaTepung panir / Tepung roti (bread crumbs)
secukupnyaTepung jagung(cornstarch) /Tepung maizena
🍝bumbu pengasin🍝
Sedikitgaram
SedikitMerica / lada hitam
Sedikitminyak wijen
Sedikitbumbu penyedap bila suka
🍝Pelengkap
sesuai seleraSaos Tomat /Saos Sambal /Saos Pedas manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jangan lupa cuci tangan dulu, lalu siapkan bahan n peralatan yg d butuhkan
2

Cuci fillet ikan/ ayam hingga bersih,lalu tiriskan n potong sesuai selera
3

Campur semua bumbu pengasin, masukkan fillet ikan/ayam ke dalam bumbu pengasin,aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit (agar bumbu lebih meresap)
4

Siapkan 3 buah piring/wadah, isi masing2 wadah dengan telur yg telah d kocok lepas, tepung jagung /maizena, dan tepung panir
5

Panaskan minyak dlm wajan, ambil satu persatu fillet Ikan/ayam kemudian gulingkan ke dalam tepung jagung/maizena,lalu celupkan ke dalam telur yg telah d kocok, kemudian yg terakir balut dengan tepung panir /roti, goreng fillet ikan hingga matang n berwarna kecoklatan,angkat n sajikan selagi hangat
6

📝🙏maaf tdk d sertakan foto per step krn tangan penuh tepung 😅